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本土特供:和田薄皮核桃、若羌灰枣

2015-03-23 10:22:03     作者:

标签: 和田薄皮核桃 城口土蜂蜜 若羌灰枣

和田薄皮核桃——核桃之乡名优果品

新疆的和田是中国最早种植核桃的地区之一,也是有名的“核桃之乡”,更以薄皮核桃闻名于世。曾被国家列为名、优、特核桃商品基地县。2002年,薄皮核桃被国家经济林协会命名为“中国名优果品”。不但畅销内地,还远销德国、英国、加拿大、澳大利亚和港澳地区。是家庭、办公室零食和送礼首选!

皮薄肉厚,营养价值高

和田薄皮核桃果实大、皮薄、肉厚、含油量高、口味好,营养价值高。据现代科学分析,核桃仁含蛋白质15.4%,含脂肪40%~63%,含碳水化合物10%,还含丰富的钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等营养物质。核桃不仅营养丰富,还有其特殊的医用疗效。核桃仁脂肪中所含马亚油酸和亚麻酸可以净化血液,清除血管壁杂质。同时,还是治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退,具有补脑增智的功效,在美容养颜的保健领域中使用尤为广泛。和田薄皮核桃500克装现价仅售52元,现在订购,更可享受重庆商报·快易达免费送货到家超值服务。

 

若羌灰枣——自然吊干独一无二

若羌灰枣产于新疆若羌地区的若羌县,种植历史可追溯至公元前3世纪西域楼兰古国时期,故又称楼兰枣、若羌枣、若羌红枣或若羌香枣。是中国独一无二树上自然吊干的红枣,因其成熟变红之前,通体发灰而得名“灰枣”。

28度温差,天造地设美滋美味

若羌位于塔克拉玛干大沙漠与阿尔金雪域山脉交汇处,海拔800米,每年无霜期长达210天,沙漠高温与雪域凉爽气流昼夜交替,形成高达28摄氏度左右的温差。白天温度高可以加强农作物的光合作用,利于养分积累,晚上温度低减少了农作物养分的消耗有利于营养和糖分的积累。若羌灰枣个小美观,呈椭圆形,核小,果实圆润饱满,为深红色,入口余香不绝。

 

天然维生素,女性滋养佳品

若羌灰枣富含维生素A 、B1 、B2、 B6、 B12、 C 、P 等被誉为“天然维生素丸”,并富含人体所必须的18种氨基酸和钙、锌、铁、钾、磷、铜等多种矿物质元素,具有较强的补养作用。能提高人体免疫功能,增强抗病能力,并对胆结石和骨质疏松有一定预防作用。不仅是老、少皆宜的珍贵食疗用材,更是女性朋友养颜美容的最佳选择。本轮若羌灰枣新推全部为果园直供,特级500克装仅售57元,一级500克装仅售54元,更多精品可选,由重庆商报·商小妹新鲜送达。

食用方法

1.开袋即食,枣香浓郁,甜味爽口。

2.开水稍稍浸泡几分钟,口感软糯,甜香可口。

3.煲汤、熬粥、泡茶。

城口土蜂蜜——黄安坝国家保护区的自然瑰宝

自然保护区里酿蜂蜜

蜂农高国春的中蜂养殖基地位于国家级自然保护区黄安坝境内。黄安坝地处重庆市城口县东部东安乡渝陕交界处,距城口县城75公里。景区总面积近500平方公里,分布于大巴山主峰山岳型自然风景区上。山麓幽谷清流,茂林修竹,珍禽异卉,奇石游鱼,美不胜收。山区具有高寒无污染的特点,中蜂采蜜其中,以采食天麻花、独活花、党参花为主,蜂蜜营养价值较高,味道浓厚香醇。由于生态好,去年其蜂场还招来了黑熊,掀掉3、4个桶蜂箱盖子,把蜂桶里的蜂蜜、蜂蜡全吃光了。

活框养蜂品质更好

“相对于传统的圆桶养殖法,活框养殖好处很多。”高国春说,活框养殖实行的是无损取糖,蜂巢是活动的,可以随时取出而不会破坏蜂巢。另外,活框养殖法能做到成熟即取。由于蜂蜜品质好,兴隆村的蜂蜜常常供不应求。

重庆商报·商小妹限量直供蜂农自产蜂蜜,500克仅售80元,让更多读者和市民朋友有机会品味到来自城口“蜂蜜村”的野生土蜂蜜,尽享纯生自然的甜蜜瑰宝。

  

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