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尝美食品美酒看表演,快快走起!
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文章出处: 重庆商报    发布时间: 2017-09-13 08:52:55    作者: 重庆商报-上游财经记者 韦玥

第六届重庆文博会明天国博中心开幕

澳大利亚原住民表演团“后裔” 本组图片由受访者供图

大提琴

埃塞俄比亚小吃kolo

 

金砖五国会议专供苹果

 

你吃过“金砖五国会议”领导人们的同款水果吗?你知道埃塞俄比亚主食Injera(英吉拉)吗?你喝过欧洲王室贡酒吗?你看过澳大利亚原住民表演吗?本次文博会上,这些美食、美酒、表演,你都可以吃到、喝到和看到。9月14日~17日,第六届重庆文博会将在重庆国际博览中心举行。

 

“金砖水果”首亮相

在N2馆的重庆重报电商物流公司展台,一款国字号水果将会揭开神秘面纱,是哪种水果登上了重大会议的餐桌?它又是靠着什么特色通过层层筛选?记者提前为你揭晓谜底。

据了解,陕西白水苹果刚刚获得厦门“金砖五国会议”专供水果殊荣,重庆妙栽农业为回馈家乡市民,联手重报电商物流公司给重庆市民带来“金砖苹果”。

相关负责人向记者介绍“妙栽苹果”出自“中国苹果之乡”、“中国苹果第一有机县”的陕西白水,该苹果凭借富含多种微量元素的同时又富含多种维生素,最终成为会议重头戏“夫人宴”的唯一指定用水果。

普通苹果叶酸含量只有5~8微克/公斤,而此次专供“金砖五国”会议的“妙栽苹果”叶酸含量为732微克/公斤,其硒含量为普通苹果10倍之多,在锌含量方面,300微克/公斤的“妙栽苹果”远高于普通苹果21微克/公斤。因此“妙栽苹果”成为国内首款“富含硒+锌+叶酸”的苹果。

9月14~17日的文博会期间,一千件会议专供苹果,在N2馆重报电商“金砖特供苹果”专区等待市民品尝选购。

 

异域美味将登场

本次文博会吸引了7个驻渝、驻蓉领事馆参展,他们不仅会带来异国文化,还会带来当地传统食物。

在埃塞俄比亚驻渝领事馆展台,市民能见到在埃塞俄比亚有3000年种植历史的Teff粉,能知道其传统食物Injera(英吉拉)的制作方法。

Injera(英吉拉)是埃塞俄比亚人民的主食,采用Teff粉制作,据说Teff是世界上最微小的富含铁的谷物,产量极低。而Teff粉做出的Injera(英吉拉),分为饼和酱两部分,“饼的味道闻着比小白糕酸一点,酱就是类似于香辣牛肉酱,有点辣,里面可以加鸡腿和蛋,用手拿着饼蘸酱吃。”埃塞俄比亚驻渝领事馆总领事助理牟薇说。同时,他们还将带来kolo——一种埃塞俄比亚小吃,“类似于炒米,把一些杂粮炒一炒,吃起来特别香。”

咖啡起源于埃塞俄比亚,在当地,喝咖啡是一种重要的仪式。Buna(咖啡)仪式平均花费1.5小时,咖啡豆经过烘焙、研磨、煮,再到客人手里。据悉,此次文博会,埃塞俄比亚总领事的家人将来到现场,为大家举办咖啡礼。“因为场地限制,全套咖啡礼不能呈现,但会尽量让大家感受到埃塞俄比亚咖啡礼文化。”埃塞俄比亚驻渝领事馆总领事助理牟薇告诉记者。

 

欧洲王室贡酒初露面

你喝过王室贡酒吗?在第六届重庆文博会上,你就能喝到。

托卡伊·贵腐阿苏葡萄酒,几百年来一直是欧洲王室的贡酒,更被法国国王路易十四称为“酒中之王,王者之酒”。据悉,文博会期间,这款欧洲王室贡酒会在匈牙利驻渝总领事馆展区登场。

贵腐葡萄酒是源自匈牙利的一种珍贵的甜白葡萄酒,因利用附着于葡萄皮上一种被称之为“贵族霉”的作用酿制而成,由于产生这种“贵腐霉”对气候要求非常严苛,因此弥足珍贵。世界上仅三个产区可酿制贵腐酒,匈牙利托卡伊居三大产区之首。记者从相关负责人处了解到,贵腐酒闻起来有蜂蜜、杏脯、桃子、奶油和烤面包的香气,其丰盈的酒体,在入口后带来细腻、温暖而美妙的舌尖体验,因托卡伊地区火山遗址众多,土壤的矿物质含量异常丰富,匈牙利的托卡伊·贵腐口感更加多样。

在匈牙利驻渝总领事馆展区,市民们可以免费品尝、购买贵腐葡萄酒以及其他匈牙利葡萄酒,还有专业人士讲述葡萄酒的历史和制作过程。因匈牙利温泉资源丰富,其发明的温泉浴疗法领先全球,市民也可现场了解。

 

原住民表演团首登台

说到澳大利亚,必不可少的就会提到澳洲的原住民文化。这次文博会,市民们可以没到澳洲,也能体验澳洲原住民文化。

澳大利亚驻蓉领事馆为文博会专程邀请了知名原住民艺术表演团队——“后裔”。“后裔”原住民艺术表演团诞生于悉尼首个独立传统原住民舞蹈团Ngaru,成立于1993年。“Ngaru”意味着“摇一摇腿脚”,其舞蹈风格普遍存在于北部昆士兰州的约克角半角。为解释许多来自悉尼不同部落的原住民艺术家融汇在一起,该组织在2000年改名“后裔”。相关负责人向记者描述“后裔”的表演风格,“他们吹着原住民特有的乐器‘迪吉里杜管’,用独特的声音和活力的舞蹈,讲述人与自然的关系,展示原住民的文化。”

在开幕式上,六位“后裔”原住民艺术表演团成员会登台,唱着代代相传的歌曲,用手工制作的乐器打着节拍,表演着与农事、生活息息相关的舞蹈。

原住民文化特殊魅力在于,有一股直接来自祖先的艺术魅力。他们的文化取自大自然,又回归大自然,石块、木头、树皮、羽毛等都是原住民艺术创造的工具和载体。梦想和纯真是其生命力所在,也能让观看者深深着迷。

 

怎样去国博中心 快看交通线路图

第六届重庆文化产业博览会将于9月14月至17日在重庆国际博览中心北展馆举办。本届文博会定位为“立足成渝经济圈、辐射长江经济带、面向全球”,主题为“交流·交易·交融”。共设6个主题馆,国内外180个行业的近1000家客商将参展。9月12日,文博会组委会发布了前往国博中心的交通线路图,这张图上不仅列举了到达国博中心的公交和轻轨路线,还标注了如何自驾到达国博中心。

据悉,本届文博会文化多、活动多、展品多。首先吸引了包括英国、日本、匈牙利、埃塞俄比亚、澳大利亚等7个驻渝、驻蓉领事馆参加,他们将带来充满异域风情的传统美食、民族服饰,传播国家文化。其次,在文博会期间,市民可以看到“扭到音乐Feel”主题乐器展,孩子们也可参加孕婴童玩具展。另外本次展品多且丰富,贝多芬曾经使用过的钢琴将来到现场,还能欣赏到2000年前的春秋大佩,茶具、古琴、书画应有尽有,让市民大饱眼福。

 

交通路线

 

■火车到达

1.重庆(菜园坝)火车站:可乘坐120/319/611/115路公交车至红旗河沟转轻轨6号线至悦来站;或乘坐皇冠大扶梯抵达两路口后,坐轨道三号线抵达红旗河沟,换乘轨道六号线抵达悦来站——重庆国际博览中心北登陆厅。

2.重庆北(龙头寺)火车站:乘坐轨道三号线抵达红旗河沟,换乘轨道六号线抵达悦来站;或坐轨道三号线抵达鸳鸯站,换乘国博中心专线车抵达终点站——重庆国际博览中心北登陆厅。

 

■飞机到达

坐轨道三号线抵达红旗河沟,换乘轨道六号线抵达悦来站;或坐轨道三号线抵达鸳鸯站,换乘国博中心专线车抵达终点站——重庆国际博览中心北登陆厅。

 

■自驾路线

1.高速公路G50(沪渝高速)、G65(包茂高速)、G75(兰海高速)、G85(渝昆高速)、G93(成渝环线)等各条高速路—内环快速路—人和立交—人和大道—古木峰立交—金山大道—岚峰立交—金山大道—园博园西门—赵家溪立交—金兴大道—张家溪大桥—会展大桥—会展立交—会展大道—重庆国际博览中心北登陆厅。

2.高速公路G50(沪渝高速)、G65(包茂高速)、G75(兰海高速)、G85(渝昆高速)、G93(成渝环线)等各条高速路—内环快速路—东环立交—机场高速—宝圣立交—宝圣隧道—金兴大道—白鹤咀隧道—翠云立交—园博园正门—赵家溪立交—金兴大道—张家溪大桥—会展大桥—会展立交—会展大道—重庆国际博览中心北登陆厅。

 

自驾线路图

公交、轨道换乘示意图

 

公交线路图

“扭到音乐Feel”主题馆

知名乐器品牌来参展

在9月14日开幕的第六届重庆文博会上,“扭到音乐Feel”乐器主题馆作为唯一乐器行业展览,在近5000平方米的区域内,汇集国内外知名乐器品牌、各大乐器经销商、全国优秀乐器培训机构,为文博会注入音乐活力。

项目负责人伍毅介绍,此次参展乐器众多,西洋乐器有双子星钢琴、双排键电子琴,大、小提琴,打击乐等;民族乐器有古筝,葫芦丝等;另外还有新奇乐器,十二平均律双排排箫,手碟,南美排箫,迪吉里杜管,萨满鼓,非巴乌等。整个活动现场有近30个国际品牌参展,除此之外还有纯手工乐器现场制作。

市民们来到现场,穿过音乐时光隧道门廊,进入展区,能在大舞台上看到雅马哈双排键论坛、打击乐表演、古筝表演、乐队演出、新奇乐器表演,另会举行“2017年度重庆十佳乐器经销商、十佳音乐教育机构”颁奖典礼等节目。“重庆一个拥有100多人的少儿交响乐团也将登台献唱。”

此外,“扭到音乐Feel”乐器主题馆展馆现场活动丰富多彩,市民进入场馆均可领取定制礼品,都可抽取神秘大礼。如果参加现场摇一摇,即有机会免费领取尤克里里,发朋友圈积赞满20,便可领取音乐专列现金红包。

 

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