小山郎火锅来袭
2018-09-12 13:28:32.0 来源: 上游财经 编辑:李周芳

上游新闻.重庆商报记者 周静蓝

近日,试营业的小山郎火锅因为各种别出心裁被吃货们热烈追捧,迅速成为美食打卡新地标。店内随处可见的重庆元素,分分钟打卡网红重庆;轻轨穿楼而过,千厮门大桥上“小鲜肉”林立;一次性锅底内送鸭血+鹌鹑蛋+豆花,口感很惊喜;美厨师和服务团队现场热舞,每天抽大奖和免单…,怎能不吸人眼球?明天小山郎火锅正式开业,13号-20号开业酬宾,菜品6.8折,6.8折,6.8折!赶紧去尝新!

颜值在线

小山郎的装修,清新中透着文艺气息,文艺中夹杂着时尚的设计感,散发出山城独有的味道。扑面而来的重庆言子、科技感超强的3D轻轨穿楼、墙壁上挂着的老重庆相框、随处可见的山城美景,每一幕都在不经意间撩动你的心弦,甚至有人专程来只为与天使的翅膀合影,与穿楼轻轨同框。

菜品口味是关键

秘制锅底

独家秘制锅底,老板更是大方,一次性锅底还送鸭血+鹌鹑蛋+豆花,自带”三样菜”。一是给锅底提味提鲜,二是鸭血、鹌鹑蛋、豆花久煮能充分吸收锅底麻辣厚重的味道,客人突然吃到会有意想不到的口感惊喜。

Q弹虾滑

第一次知道,吃个虾滑都能偶遇千厮门大桥,简直太艺术了!放入锅中烫煮,待熟之后捞起,在蘸碟中轻轻一点,鲜嫩爽口,可爱至极!

舌尖上的诱惑牛舌

一大片切得均匀的牛舌,夹至锅中烫一圈,配合自己调的油碟小料送进嘴里,口感鲜嫩,令人欲罢不能。

井口放羊

糕羊腿切片的羊肉卷,非常新鲜,涮几秒就可以吃,入口一股天然奶香味,但不膻不腥,吃起来完全停不下口。

闷墩毛肚

作为火锅的招牌,表面的颗粒感倒刺绝对粒粒分明而且透亮。七上八下15秒,即可蘸上香油蒜泥食用,多一秒不脆少一秒不熟。

不会跳舞的文艺青年不是一个好厨师长。不止是厨师长,小山郎有一群小哥哥小姐姐都是被火锅店耽误的“舞蹈家”,他们每天下午5点左右都会在观音桥步行街表演。

另外,小山郎每周都会有划拳比赛。经过长时间的激烈比拼,目前,小山郎首届拳王已经诞生。

各种福利集合

开业福利:9月13日开业,所有菜品6.8折,且发布带有小山郎元素的朋友圈、抖音及微博即有好礼相送。

买单福利:46元抵50元,全场通用,时间不限;全单9.6折,可同享30元抵50元(使用时间:周一至周四中午);满100元送20元代金券。

雨天福利:凡是下雨天到店就餐菜品一律6.8折,前10桌免费赠送雨伞。

拳王争霸赛:每周五选取一人,周冠军将赢得68元红包及拳王奖杯,

月冠军享免单优惠,年冠军可获泰国5日游(仅限一人)。

地址:重庆市江北区北城天街节能大厦7号附4号